No hay pastel Imposible para mi...

Fue un reto y sucedió que lo logré, le tenía miedo pero la física hace maravillas y esta vez aunque fue el primer intento me quedó como lo esperaba, aqui dejo la receta...

Chocoflan, Pastel Imposible, Diplomático o como se le conozca...

Ingredientes:

1 caja de harina para pastel sabor chocolate,
1 lata de leche evaporada,
1 lata de leche condensada,
2 cucharaditas de vainilla,
6 huevos,
1/2 de taza de aceite,
1 1/3 de taza de agua,
250 gr. de cajeta,
½ barra de queso Philadelphia grande
nuez (al gusto).

Paso 1:
En un recipiente se mezcla la harina de chocolate, 3 huevos, el aceite y el agua, hasta que ya no se encuentren grumos.

Paso 2:
En la licuadora se mezcla la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, la vainilla y los 3 huevos restantes.

Paso 3:
Luego, en un molde para hornear (previamente engrasado), se coloca en el fondo la cajeta. Después se vacía la mezcla de chocolate y por ultimo la mezcla de leches.

Paso 4:
Se tapa con papel aluminio, y se hornea según las especificaciones que la caja de harina contiene o hasta que el pan este bien cocido.

Paso 5:
Ya horneado, se deja enfriar a temperatura ambiente durante 1 hora, luego se mete al refrigerador otra hora y se desmolda. Se le agrega nuez molida o en trozos, para decorar.
De preferencia se sirve frío.

Aqui esta recién desmoldado y abajo ya decorado con nueces, almendras y fresas para darle color y contraste...

Fallen.

I can´t believe it you´re dream coming true.
I can´t believe it I have fallen for you.

Y sé que eres tú el que me hace suspirar.
Y sé que por ti yo podría llorar.

You are the one, who´s led me to the sun.
How could I know, that I´d be lost without you.
I want to tell you, your control your game.
I wanna let you know.
You´re alive my vein.

Yo nunca fui estrella que desear.
Ahora sí, tú me has dado vida.

I want to tell you, your control your game.
I wanna let you know, you´re alive in my vein.

Y apago la luz para verte mejor.
Y saborear este sueño de amor.

(I have fallen for you).

Yo podría llorar.

I have fallen for you.
I just want to tell you, you´re a dream coming true.

Ese sueño de amor.

I have fallen for you.


 

Esa fue la canción que bailamos mi esposo y yo durante la boda, siempre me gustó, fue dificil elegir la canción porque simplemente no teníamos una que nos significara algo juntos, pero a la hora del casting y pasando por muchas, esta que era mi favorita nos ganó el corazón a los dos. It was so funny!
Presuntos y yo tenemos un click hace muchos años y no me faltaron en uno de los días mas felices.

Próximo Arribo

Después de un buen tiempo sin comunicación alguna, quiero hecerles partícipe del próximo arribo del segundo heredero de esta Casa Real, se espera para finales de Enero del 2009 y la madre se encuentra en buen estado de salud, algo achacosa pero feliz de cargar en su vientre al hermano de la infanta o hermana da igual...